Авг 19

Салат » Мимоза»

Салат Мимоза — кулинарный рецепт с фото

Что нужно:
яйца сваренные вкрутую — 6 шт
рыбные консервы (лосось или тунец и т.п.) — 1 банка
масло сливочное — 75 г
сыр — 75 г
лук зеленый — 1 пучок
майонез
соль
зелень

Салат " Мимоза"

Что делать:
Яйца отварить вкрутую и очистить. Белки отделить от желтков. Белки натереть на крупной терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Лук не очень мелко порезать.
Рыбные консервы размять вилкой.
Охлажденное сливочное масло натереть на крупной терке.

Все продукты уложить в салатницу слоями в следующей последовательности:
1-й слой: белки
2-й слой: масло
3-й слой: лук
4-й слой: сыр
5-й слой: рыбные консервы
6-й слой: майонез
По необходимости повторить слои.

Сверху салат посыпать тертым на мелкой терке желтком и охладить в течение 2-3 часов.

Перед подачей украсить зеленью.
Можно добавить в салат (Первым слоем) отваренный подсоленный рис.

4/svgSK_vSIYU6eAGRDGYkoaLMneGbcAFDGz3EHfSBj

Добавить комментарий

Your email address will not be published.