Category: 4. Напитки- коктейли,смузи,соки,вина,настойки,лечебные,от похмелья.

Янв 03

Яблочный мусс.

Яблочный мусс
Яблочный мусс
Ингредиенты:

мусс:
500-600 г яблок
30 г манной крупы
100 г сахара

бисквит:
1 яйцо
50 г сахара
1/2 ч.л. корицы
30-40 г муки

Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать.

Яблоки завернуть в фольгу, выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.

Кулинарный рецепт: Яблочный мусс
www.say7.info/cook/recipe/1113-YAblochnyiy-muss.html

4/svgSK_vSIYU6eAGRDGYkoaLMneGbcAFDGz3EHfSBj

Окт 01

Смузи «Светофор»

Список продуктов: Киви — 1-2 шт. Банан — 1 шт. Малина — 0,5-1 стакан Мед — 1 ч. ложка Сахар — 1 ч. ложка Сливки — 1-2 ст. ложки. Как приготовить смузи «Светофор»: Сначала блендером взобьем малину (она не окисляется). Добавим сахар, перемешаем и отставим в сторону. Киви нужно брать мягкий, спелый. Очистим его и …

Continue reading

4/svgSK_vSIYU6eAGRDGYkoaLMneGbcAFDGz3EHfSBj

Окт 01

Карамельный квас.

Список продуктов Вода (теплая) — 10 л Сахар — 700 г Дрожжи (сухие маленький пакетик,они обычно идут по 11-12 г) — 11 г Кислота лимонная (горку снять ножом) — 1 ст. л. Изюм (с горкой) — 1 ст.л. Квас отличается простотой в приготовлении и быстротой! В 10 л банку засыпаем: сахар Лимонную кислоту Изюм Отдельно …

Continue reading

4/svgSK_vSIYU6eAGRDGYkoaLMneGbcAFDGz3EHfSBj

Окт 01

Квас из ржаной муки

Список продуктов Мука ржаная — 1 кг Вода — 10 л                            Как приготовить Квас из ржаной муки прекрасно утоляет жажду и незаменим для приготовления окрошки. Подготовить продукты для приготовления кваса из ржаной муки. Как приготовить ржаной квас: Из ржаной муки замесить на …

Continue reading

Окт 01

Коктейль «Тропический»

Продукты (на 3 порции) Молоко — 400 мл Бананы — 3-4 шт. Апельсиновый сок — 400 мл Сахар — 1 ст. л. (по вкусу) Лед — по вкусу Всё взбить блендером или миксером. После того, как взбили, добавить кусочки льда и продолжить дальше взбивать до тех пор, пока лёд не станет крошкой. Коктейль «Тропический» готов.

Сен 30

Итальянский десерт с клюквой и корицей .

Клюква замороженная – 500 г Корица – 1 трубочка Сахарная пудра – 200 г Яичный желток – 5 шт. Молоко – 300 мл Ром – 1/4 стакана (60 мл) Бренди – 1 ст. л. Сливки взбитые – 600 мл Драже для украшения. Способ приготовления : Клюкву, корицу и половину сахара выложите в кастрюльку с ¼ …

Continue reading