Сен 05

Арбузный фреш (Agua Fresca). Мексиканская кухня.

Арбузный фреш (Agua Fresca). Мексиканская кухня.

Арбузный фреш (или Agua Fresca) — распространенный освежающий напиток  Мексиканской кухни.

Его можно приготовить и с другими фруктами, но самый популярный — с арбузом.

Нам понадобится :

1. Арбуз (нарезанный кубиками) — 2 стакана,

2. вода — 75 мл,сахар — 50г.,

3. лайм — половина,

4. листья свежей мяты — 20 г,

5. лед — по вкусу,

6. сироп агавы — 1 ст. ложки.

 

Приготовление:

Смешайте арбуз нарезанный кубиками, воду, сахар и сироп агавы в чаше блендера.

Нарежьте лайм на дольки.Поместите в каждый из стаканов дольку лайма, листья мяты (примерно по 3-5 листиков), добавьте арбузную смесь, перемешайте и добавьте лед.

Подавать сразу, пока лед не начнет таять.

4/svgSK_vSIYU6eAGRDGYkoaLMneGbcAFDGz3EHfSBj

Добавить комментарий

Your email address will not be published.